粉蒸肉 风琴土豆
来源:安徽综艺美食来了
【编者按】将处理好的猪大肠切成小段,然后放入碗中,倒入啤酒,加入少许盐和几滴白醋,搅拌均匀后,封上保鲜膜,放入冰箱中冷藏20分钟,接着把大蒜去皮切片,红辣椒洗净切块,芹菜洗净切段以及酸萝卜切成丝备用。大肠腌好后取出,倒出酒水备用。
热锅烧油,油至六成热后,放入姜蒜片爆香,接着放入腌好的大肠,大火快速爆炒将水分炝干,再放入酸萝卜丝爆炒1分钟,放入辣椒块和芹菜段翻炒几下,之后倒入适量的生抽和鸡精,翻炒上色后,最后加入盐,翻炒均匀即可。
又香又脆的爆炒猪大肠就炒好了,按照以上的方法炒出来的猪大肠,没有一点腥味,并且吃起来香脆可口,用来下饭吃十分过瘾,对了,一定要趁热吃才香哦,那么这道爆炒猪大肠,大家学会了吗?
来源:安徽综艺美食来了
来源:知了医生
来源:泰国资讯指南
来源:小港美食
来源:图片时代
来源:I佳美食
来源:美食种草君
来源:家常风味
来源:爱恋易凤的你
来源:EHS咖啡西点培训学校
来源:科技物联
来源:主公实拍
来源:美容
来源:快乐健康生活
来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全
条评论