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粉蒸肉 风琴土豆

【编者按】▼

RECIPE

美食来了吃货学院必修课

视频

主料:

五花肉

辅料:

生姜

小葱

调料:

料酒

蚝油

生抽

辣酱

米粉

麻油

菜籽油

1、五花肉切片。

2、生姜切片,小葱切段,蒜切片。

3、肉片中加入姜片、蒜片、葱段、料酒、蚝油、生抽、辣酱、糖,抓揉均匀后,加入米粉、菜籽油、麻油,搅拌均匀,腌制30分钟。

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