【编者按】
9:营养丰富,颜色诱人,很下饭的一道菜
PS:
☆ 牛肉建议选牛腩肋条,肥瘦相间的,炖出口感更好,记得提前焯水哦,焯水之后要有温水清洗,如果用冷水一激牛肉不容易炖烂了~
☆ 土豆、胡萝卜一定要过油,否则煮到最后很容易散。
☆ 最后的汤汁不要全部收干,留着拌面条什么的最合适!
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