最拿手几款靓汤做法全是女人喝的

【编者按】清炖乌鸡汤

用料

乌鸡1只；葱2棵；生姜1小块；料酒；盐

做法

乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿

把乌鸡放沸水中焯水，除去血水

把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐即可。

夏季椰子花胶乌鸡汤

用料

乌鸡半只；花胶100克；椰子1个；姜4片；盐适量；葱1根

做法

首先是花胶泡发，具体花胶泡发的方法可以私信

乌鸡焯水备用

大火烧开，小火用隔水炖90分钟

✨花胶乌鸡汤✨

用料

乌鸡半只；花胶15克；红枣6课；枸杞3克；盐少许

做法

大的花胶切碎、丝、小的不用切就可以。

泡水5个小时，捞起来

放入花胶和乌鸡红枣枸杞煲两个小时，出锅前放些盐就可以吃了✌