多吃粗杂粮不等于选择伪粗粮

【编者按】多吃粗杂粮≠选择“伪粗粮”。妈咪孕期听过最多的话是：“多吃点！你现在是两人。”现在越来越多的妈咪们都清楚，怀孕不代表食量要双倍。孕期吃得量太多，反而对身体不好，关键是妈咪们要吃对！

粗粮因为富含膳食纤维、维生素、矿物质等，受到人们尤其是准妈咪的大力追捧。生活中常吃到的可能是“伪粗粮”。这些食物无法为妈咪提供相应营养，不利于血糖控制，甚至可能增加妈咪妊娠并发症风险。

帮你认识什么是“伪粗粮”？

“全麦”面包

市场上很多面包，全麦粉含量可能一半都没有，却打着“全麦”的旗号，商家再添加大量糖、油、盐来提升口感，热量甚至比普通面包还要高。

“速溶”麦片

市面上一些速溶麦片制作过程中损失很多营养，有些为了符合消费者口味，还添加奶精、糖精、植脂末等含有反式脂肪的成分，不利健康。

长时间熬煮

很多人在煮杂粮时喜欢煮久点，殊不知长时间加热粗粮也会变“伪粗粮”。粗粮中的膳食纤维和淀粉，淀粉在60度时会糊化，易升高血糖。

准妈咪孕期健康饮食，选对才是关键！

食物多样：谷类为主

通过食物提供全面营养素，妈咪孕期秉持着“食物多样性”原则。

尽量选纤维高的未精制主食，尽量以糙米或五谷取代白米饭。

营养补充：全面合理

为了使胎宝宝能顺利成长，准妈咪除了要养成良好的饮食习惯。

不偏食、不挑食，重视对铁、钙、锌、DHA等营养素的补充。

均衡膳食：水果适度

每天膳食包括谷类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类。

其中，水果不能无节制的吃，尽量选含糖少的水果，适量即可。

少量多餐：分次进行

有些妈咪孕期胃口不佳或者孕吐现象，妈咪们可以少量多餐。

每天摄取食物分成5-6餐。每日油脂类的摄入量也要有所控制。

大补特补：谨慎对待

有些人怕准妈咪营养不够，用各种补品对妈咪狂轰滥炸。

补品不能代替正常饮食，妈咪谨慎对待，在医生指导下使用。

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