河虾个头虽小,但是味道极为鲜美,肉质细嫩,容易消化吸收,老少皆宜,是小朋友和中老年人很好的补钙食材,正在长身体的孩子们更要多吃。
这东西不便宜,特别是野生的小河虾,七八十块一斤是常有的,最贵的时候能卖到一百多一斤。
虽然有点贵,但是再贵也要买给孩子们吃,一切都是为了孩子们,别舍不得哟。
每次遇到有卖小河虾的就会买上一些回来。
河虾有很多种吃法,可以直接盐水煮,吃的是原汁原味,可以油爆,鲜香酥脆,还可以做成河虾鸡蛋饼,就是今天这种做法啦。
【河虾鸡蛋饼】
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