手撕包菜加入一味食材

【编者按】手撕包菜加入一味食材，营养和美味瞬间翻倍，爱挑食的女儿直喊香

手撕包菜简单美味，是一道深受大多数人喜爱的家常菜。但吃久了，就会感到有些腻歪。听别人说腐乳炒得的菜味不错，越吃越香。报着试一试的想法，我在炒制包菜的时候，加入了2勺腐乳，没想到味道出奇的好。就连平时比较挑食的女儿，也吃了许多，而且还多吃了1个馒头。

据了解，与肉类相比，腐乳不仅含有大量的蛋白质，还含有丰富的钙质。另外，腐乳在制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。所以常吃腐乳制作品对人体健康非常有利。