它和鸡蛋是绝配味道鲜美无比

【编者按】西瓜我们都是切成小块直接吃吧！西瓜皮是不是都扔掉了！其实西瓜皮不只是能拿来炒菜的，还可以拿来做面食，利用瓜瓤和瓜皮就能够做出两个不同颜色的面团，这样西瓜皮就不会再浪费掉了！把它们做成一个双色的饺子皮，做出来的食物就有很好看的颜色了。

双色福袋

好看的饺子皮我们今天不来包饺子，而且用它做成更好看的福袋，里面包上鸡蛋碎和清香的它，鸡蛋和它搭配起来的味道特别的鲜美，吃起来比肉都香，而且营养还很多，吃多了也不会长胖哦！

【双色福袋】

【材料】：西瓜、黄瓜、面粉、食盐、鸡蛋、食用油、胡椒粉、蚝油、黑芝麻、香菜。

【做法】：

1、首先准备一块西瓜，把西瓜的瓜皮和瓜瓤分离开，把瓜瓤里面的西瓜籽都挑出来扔掉，把西瓜瓤切成小块榨成汁，270克的面粉里面加点食盐，倒入西瓜汁揉成红色的面团。

双色福袋

2、分离开西瓜皮不要丢掉，洗干净以后也切成小块榨成汁，同样倒入270克的面粉里面揉成一个绿色的面团，两个面团揉好后醒面18分钟。

3、准备一根黄瓜，把它切成碎末，四个鸡蛋打进碗中搅散后放点食盐，锅中倒油，把鸡蛋液倒进去炒成鸡蛋碎。

4、两个面团醒好了以后取出来，搓成一样粗细一样长短一样的两个长条，再把它们合起来搓成一个长条，切成均匀的小剂子，擀成红绿相间的双色饺子皮。

5、擀好的饺子皮上面刷一层油再盖上一张，再刷油盖上饺子皮，依次把所有的饺子皮都摞在一块，两面都抹好油以后擀的稍微薄一些大一些，放在刷油的蒸屉上面蒸熟。

双色福袋

6、大约9分钟以后饺子皮就熟了，取出来再把它们都分离开，黄瓜和鸡蛋碎放在一块放入食盐、胡椒粉好蚝油搅匀后放在饺子皮上面包成一个福袋的样子，收口处系上一根烫软的香菜杆。

7、盘中打一个鸡蛋搅散，把包好的福袋摆入盘子里面，撒上一些黑芝麻，上锅蒸6分钟左右就可以吃了。

黄瓜的味道很清香，搭配上鸡蛋味道真的是一绝啊！它们在一起吃起来味道特别的鲜美，放在好看的双色饺子皮里面包成好看的福袋，吃着比肉都香！而且饺子皮是蒸过的，软软的非常的筋道，比我们平时吃的饺子口感会更加好哦！把它们蒸熟的话不会流失掉里面的味道，能够充分地保留馅料的鲜美味道，一家老小都会很喜欢吃的！