黑木耳是春天后的养血排毒佳品

【编者按】黑木耳是春天后的养血排毒佳品，一周吃2次，3大好处悄悄找上门！

黑木耳是生长在朽木上的一种食用菌，日常生活中我们的餐桌上经常可以见到黑木耳的影子。黑木耳营养价值高，是慢性肾结石患者，心脑血管病患者、贫血患者的食疗佳品。那么黑木耳有着怎样的功效与作用呢？一起来了解一下！

功效1、黑木耳含有对人体有益的植物胶和多糖体的物质，它们天然滋补剂，和黑木耳中的纤维素共同作用，能够促进肠胃蠕动，预防便秘，帮助体内的有毒物质和有害物质及时清除排除，还能促进肠道食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到预防肥胖和瘦身作用。

功效2、黑木耳含铁量高，常吃黑木耳能有效防治缺铁贫血，驻颜养血，改善肤色，使肌肤变得红润，荣光焕发。

功效3、血液粘稠度高，血胆固醇高的人群常吃黑木耳可以预防脑血栓和心肌梗死。同时黑木耳有抗脂质过氧化的作用，脂质过氧化与衰老有着密切关系。所以木耳对心血管十分有益，能延缓器官衰退。

黑木耳搭配食用：

1、莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用。

2、木耳+豇豆：豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用；它和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

大家喜欢吃黑木耳养生吗？

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