这5类最伤肝的食物，劝你别碰

【编者按】肝脏是人体的重要代谢器官，养肝护肝是很多人备受关注的保健话题之一。其中，食疗养肝更被认为是养护肝脏的最佳“武器”，养生专家表示，利用食物养肝需要根据不同的时节、不同人的体质决定，如果采用不当，不仅养肝不成还会伤害身体。今天我们就和大家说说生活中有哪些食物容易伤肝？

食疗养肝好，但并非都适合

第一、糖分含量多的食物伤肝

如果一个人吃太多糖分含量高的食物，这些糖分没有办法被输送到各个器官细胞，因此就容易转化成脂肪在肝脏堆积，这是脂肪肝出现的常见原因，而且脂肪肝如果治疗不及时还会导致纤维化，引发肝硬化，因此想要避免伤肝一定要少吃糖分高的食物。

第二、加工类的食物伤肝

大多加工类的食物为了保持食物的新鲜，往往会加入某些防腐剂以及食物添加剂，这些物质如果进入身体后需要肝脏进行分解，因此会无形之中加重肝脏的工作负担，久而久之便会伤害肝脏，因此对于这类食物一定要少吃。

第三、辛辣刺激的食物伤肝

辛辣刺激的食物在进入身体之后首先会伤害胃粘膜，导致胃酸加速分泌，引发一系列的消化道疾病，而肝脏本身也属于一种消化道疾病，因此在吃过之后容易增加对肝脏的伤害，因此避免伤肝一定要少吃辣椒、芥末等刺激性食物。

第四、喝酒过量伤肝

酒是现在餐桌上很常见的一种，而喝酒过量是伤肝的重要因素之一，会增加酒精肝以及酒精性肝炎的出现概率，因此一定要注意控制酒精的摄入量，特别是肝炎患者最好一口酒都不要沾惹。

第五、腌制烧烤类食物伤肝

腌制的食物中含有亚硝酸盐，这种物质进入人体后可合成亚硝胺，这是一种致癌性非常强的物质，也会伤肝；除此以外，烧烤类的食物中也含有苯并芘，也是一种强致癌物质，这类食物一定要少吃。

不健康的饮食习惯正威胁着大家的身体健康，而最根本的解决办法就是要少吃对健康伤害比较大的食物。饮食不健康，肝脏最易受伤害，而伤肝最为严重的后果就是导致肝癌出现，尤其是肝病患者饮食方面要更加注意。

肝病疗养，重在日常调理

★ 选对食物

肝病患者在饮食方面一定要清淡，可以适当多吃青菜、胡萝卜等等，有助于恢复肝脏健康，而菌类食物可以增强肝脏免疫力，对肝病的治疗滋养是最根本的。

★ 远离酒精

酒精容易伤肝，会直接损伤肝细胞，尤其是肝病患者本身肝功能就比较差，此时喝酒伤肝更严重，可谓是慢性自杀。

★ 避免肝部刺激

葱姜蒜虽然都是一些调味品，但它们其中含有蒜素以及辣素等成分，过量食用会导致肝火旺盛，加重肝脏负担，造成肝脏伤害。

肝病存在异常的患者在日常生活中一定要多加注意，平时保持开朗乐观的情绪，保持足够的睡眠，进行适量锻炼，这些都可以帮助养肝。