瑶族美食油茶成产业

【编者按】

中新网桂林3月24日电(唐梦宪)3月23日，广西桂林市恭城瑶族自治县县长黄枝君在“康养产业发展”专题讲座上表示，恭城县将大力推进生态农业与文化旅游融合发展，瑶族文化村、油茶小镇等一批康养项目建设初具规模。

当天，来自全国各地的几十名康养专家齐聚恭城，举办“传习健康讲堂”——康养产业发展专题讲座。专家们和恭城各界人士，共同为恭城的康养产业发展建言献策。

图为与会嘉宾参观恭城平安康养特色小镇规划模型。唐梦宪 摄

恭城瑶族自治县生态环境优美，是国家级生态功能区、国家级生态示范区，森林覆盖率达83.26%，是首个中国气候宜居县荣获中国人居环境范例奖。恭城还是中国长寿之乡，恭城油茶被誉为长寿密码。“恭城油茶”是恭城地方特色美食，也是广西壮族自治区级非物质文化遗产。为规范恭城油茶的服务和质量标准，广西质监部门出台了《恭城油茶制作技术要求》、《恭城油茶服务质量规范》两项广西地方标准。

2018年6月，恭城油茶小镇项目开工。近年来，恭城县把油茶作为一个重要产业来抓，推进恭城油茶文化与产业融合发展，出台一系列扶持政策，引进一批产业项目，恭城油茶小镇为其中较具代表性的一个项目。据介绍，恭城油茶小镇项目计划总投资9.23亿元，集民族文化、风情展示、特色餐饮、旅游休闲、养生度假、商业购物等多种业态于一体，是恭城油茶推向市场的重要窗口，也是恭城生态农业与大旅游、大文化、大养生融合发展的重要平台。

作为桂林市健康旅游示范基地建设的重点县，近年来，恭城打造以“生态养生城”为基础的平安康养特色小镇，项目总体规划用地212.45公顷，预计总投资约85亿元，集养生、度假、影视、观光、购物、休闲、客运、教学等为一体，规划有瑶汉养寿城、世界音乐城、瑶家大院、健康文化村、瑶族文化村、交通枢纽、民族高级中学、创意经济产业园八大项目板块，将建设一个集生态旅游、生命科学、医养结合、文化传承为一体的“中国健康养生第一村”。这些项目建成后，借助高铁优势，将助力恭城健康产业的快速发展。(完)