喝了这么些年酒

【编者按】

文 思君

小时候我姥爷喝酒最爱就花生仁儿，酒是自己家酿的纯粮食酒，喝酒前得把酒温热乎了，姥爷有几个白瓷的小酒盅，一酒盅也就一嗓子眼儿的酒，但姥爷喝一口却显得特别带劲儿，我一直不明白那滋味儿真有那么强烈吗？

后来我爸跟我讲，说他结婚时第一次喝白酒，被我妈家那头亲戚灌酒灌多了，一连喝了十多酒盅就一醉不醒了，我爸说那时候的酒，是现在的酒没法比的。

那时候的感情也浓烈而又炙热，亲戚们逗我爸喝酒，把我爸灌得直哭，因此姥爷还发了脾气，觉得女婿受了欺负，这就开始护短了。

现在我姥爷八十多岁了，偶尔酒兴起还要喝一口，但那时候的酒盅早就消失不见了，酒也变了，不用温了，人也变了。

但有一样东西没变，就是下酒菜，花生仁儿。

小时候家里吃饭，最好的下酒菜就是花生仁儿了，农村家家都不缺花生种，家家都有一两袋子，我家虽然不种地，但每年亲戚都给拿一两袋子花生，吃饭前剥花生壳，下锅翻炒熟了撒上盐，我爸说——这就是最好的下酒菜。

那时候我不明白，也实在体会不到花生仁儿就酒有什么好滋味儿。

成年后我才开始喝白酒，喝了几次都接受不了，后来有一天觉得日子难过，突然就觉得白酒有滋味了，最常喝的就是二锅头，劲儿大，最常吃的下酒菜居然也是花生仁儿，因为有时候没好菜，就马上想起了花生仁儿。

爸妈不乐意让孩子喝酒，毕竟酒喝多了对身体不好。

但每次回家我爸都给我拿一袋子花生，花生壳都事先被剥掉了，拿过来我一般都是炒熟了吃，但回家却又经常见到我爸直接生吃，桌子上有肉有菜的，可他偏偏爱就花生仁儿喝酒。

几年前我还接受不了吃不炒熟的花生仁就酒。有一年孩子生病住院，一家人全都忙开了，轮到我和爸回家休息，到了家也没啥吃的，我爸就随手抓了几把花生，摆上俩杯子——那天可能是因为我也饿坏了，一口生的花生仁一口酒，特别香甜。

但其实，生活大多时候得经历苦，也许正是因为这生活有时候有点苦，所以花生仁儿，才是酒的绝配吧。

现在不仅我姥爷越来越老了，我爸也老了，粗略一算我离开家也有十多年了，无论走到哪儿，家里总备着一些花生仁儿，无论外面的世界多精彩，但作为离家的游子总会偶尔感到孤独，孤独的时候，我也会喝点酒，就着从家里拿来的花生仁儿……